Device for the preparation of wort.

摘要

Bekannt ist eine Vorrichtung zur Herstellung von Würze mit einem Rohfruchtkocher und mit einer Maischbottichpfanne wobei der Rohfruchtkocher mit einem Malzersatzstoffbehälter über einen Ersatzstoffwäscher und mit einem Malzschrotbehälter verbunden ist. Die Maischbottichpfanne ist mit dem Malzschrotbehälter über ein mit einer Wasserzuführung verbundenes Einmaischgefäß und über eine Pumpe verbunden. Um bei einer derartigen Vorrichtung die Bauhöhe zu vermindern und Herstellungkosten einzusparen, ist ein Kombinationsgefäß vorgesehen, welches als Ersatzstoffwäscher und Einmaischgefäß ausgebildet ist. <IMAGE>