| 摘要 |
<P>L'invention concerne un appareil de cuisson (1) comportant un dispositif de dorage (3), un dispositif de génération d'énergie micro-ondes (4), des moyens de sélection de séquences de chauffage et des moyens de commande du circuit d'alimentation électrique du dispositif de dorage et/ou du dispositif de génération d'énergie micro-ondes. <BR/> Lors du déclenchement d'une séquence de chauffage, après qu'un utilisateur ait sélectionné le type et le poids d'un aliment à traiter. Les moyens de commande de l'appareil de cuisson déterminent un temps de chauffage optimum T dépendant, d'une part, d'une valeur seuil de poids P0 et, d'autre part, de la séquence de chauffage sélectionnée.</P>
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