发明名称 FAT AND OIL REPLACEMENTS AS HUMAN FOOD INGREDIENTS
摘要 COMPOSICIONES DE ALIMENTO PARA CONSUMO HUMANO QUE CONTIENEN DEL 0,1 A 100% EN PESO DE POLIORGANOSILOXANOS EN BASE A LA COMPOSICION DE ALIMENTO TOTAL, LOS POLIORGANOSILOXANOS TIENEN UN CONTENIDO DE CARBONO ORGANICO DEL 15% EN PESO, DONDE EL CARBONO ESTA UNIDO A SILICIO POR ENLACES SILICIO-CARBONO; TENIENDO LOS POLIORGANOSILOXANOS UN PESO MOLECULAR PROMEDIO DE 500 G/MOL Y LA FORMULA GENERAL (I), DONDE R SE SELECCIONA INDIVIDUALMENTE DEL GRUPO FORMADO POR LOS COMPUESTOS DE LA FIGURA (II), DONDE N Y M TIENEN UN VALOR MEDIO CADA UNO DE 1 A 20 Y P ES UN ENTERO DE 2 A 6 Y R'' ES UN ATOMO DE HIDROGENO O ALCANOILO (C1-C4); A, B Y C TIENEN LOS VALORES DE FRACCION MOLAR COMPRENDIDOS ENTRE 0-1, 0-1 Y 0-1.
申请公布号 AR246168(A1) 申请公布日期 1994.07.29
申请号 AR19860304239 申请日期 1986.06.05
申请人 DOW CORNING CORPORATION 发明人
分类号 A21D2/14;A23C9/152;A23C19/05;A23D9/007;A23G9/52;A23L1/01;A23L1/18;A23L1/24;A23L1/308;C08L83/04 主分类号 A21D2/14
代理机构 代理人
主权项
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