发明名称 | 以棉籽饼中制取植物蛋白的方法 | ||
摘要 | 一种从棉籽饼中提取植物蛋白质的方法,是在常压下进行搅拌蒸煮,最佳蒸煮温度为40~70℃,搅拌速度为130~180转/分。提取的粗制蛋白质再用碳酸氢钠溶液处理后即可得到饲料用蛋白质。该方法生产周期短,蛋白质的提取率高,成本低廉,为棉籽饼的综合利用提供了一条新途径。 | ||
申请公布号 | CN1089618A | 申请公布日期 | 1994.07.20 |
申请号 | CN93110256.1 | 申请日期 | 1993.01.19 |
申请人 | 济南七星技术服务公司;魏云;王玉林 | 发明人 | 魏云;王玉林 |
分类号 | C07K3/02;C07K15/10 | 主分类号 | C07K3/02 |
代理机构 | 山东专利法律事务所 | 代理人 | 王井养 |
主权项 | 1、一种从棉籽饼中制取植物蛋白的生产方法,包括提取、盐析、精制等过程,其特征在于所说的提取方法是用蒸煮法提取棉籽饼中的蛋白,尔后经盐析、精制得到纯净的蛋白,具体步骤是:a)粉碎棉籽饼,投入提取罐中,加水混合后调节pH至9~10;b)在升高温度下于提取罐中蒸煮、搅拌提取棉籽饼中的蛋白质;c)离心分离残渣;d)调节提取液的pH值,制取粗蛋白;e)粗蛋白用碳酸氢钠水溶液进行精制。 | ||
地址 | 250014山东省济南市和平路3号 |