发明名称 |
GEN CLONADO QUE CODIFICA PARA UNA BACTERIOCINA A PARTIR DE PEDIOCOCCUS ACIDILACTICI. |
摘要 |
SE DESCRIBEN EL AISLAMIENTO DE UN GEN CODIFICADO POR UNA BACTERIOCINA DE "PEDIOCOCCUS ACIDILACTICI", CLONACION DEL GEN EN UN VECTOR DE PLASMODIO Y TRANSFORMACION A "ESCHERICHIA COLI". LA BACTERIOCINA SE USA PARTICULARMENTE PARA INHIBIR "LISTERIA" Y "SALMONELLA" EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS.FIG 1.
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申请公布号 |
ES2051657(T1) |
申请公布日期 |
1994.07.01 |
申请号 |
ES19900109060T |
申请日期 |
1990.05.14 |
申请人 |
MICROLIFE TECHNICS, INC. |
发明人 |
VANDENBERGH, PETER A.;PUCCI, MICHAEL J.;GONZALEZ, CARLOS F. |
分类号 |
C12N15/09;A01N63/00;A23L3/3571;A61K38/00;C07K14/005;C07K14/195;C07K14/41;C12N1/21;C12N15/31;C12N15/70;C12P21/00;C12R1/01;C12R1/19;(IPC1-7):C12N15/31;A23L3/34 |
主分类号 |
C12N15/09 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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