封闭盘旋排气式燃气灶

摘要

本实用新型提供了一种适合于宾馆、饭店等处使用的大、中型封闭盘旋排气式燃气灶。其有灶体、由保温输气管连通的主灶与副灶，在灶中置有带有隔离挡圈上均布排气圆孔的喇叭状炉心，副灶中置有汤锅，四周留有排气通道；点燃气、燃烧器、调量开关、鼓风机构构成。本实用新型具有热效率高、充分利用余热，与普通燃气灶比较提高了热利用率为48％；加热均匀，为提高烹调质量创造了条件。同时防止了火焰对操作人员的热辐射，减少了废气对厨房的污染。

主权项

1、一种用于宾馆、饭店等大、中型封闭盘旋排气式燃气灶，其有灶面、骨架、在骨架一端固定有主灶(2)和另一端固定有付灶(5)，在主灶(2)与付灶(5)之间置有构通它们内腔的保温输气管(9)，在主灶(2)内腔中置有喇叭状炉心(12)，在炉心(12)底部中间置有燃烧器(11)和点燃器，与燃烧器(11)相通的调量开关和鼓风机构，在付灶(5)中置能放入其内腔的园桶形汤锅构成，其特征在于：(a)喇叭状炉心(12)外侧带有把主灶内腔隔离成燃烧室(3)和回气腔(13)二个空间的隔离挡圈(10)；(b)付灶内腔四周留有排气通道(6)；