食疗健脑干吃面

摘要

本发明属于一种保健干吃食品，主要提出一种食疗健脑干吃面条；目的是补充提高干吃面条的营养成分含量，使其成为一种更适宜于人们接受的干吃食品。本发明主要以小麦面粉为原料，添加适量的多种营养成分具有一定的健脑、食疗作用之肉、蛋及中草药配制而成，辅料仍采用现有干吃面的添加成分：植物油、盐、面粉改良剂等。本发明不但具有干吃面的营养，而且具有一定的健脑食疗作用。

主权项

1、一种食疗健脑干吃面条，其主料采用精制小麦面粉，添加剂有适量植物油和肉、蛋、中草药等营养成分。本发明的特征在于添加一定比例的多种肉、蛋、中草药加工与小麦面粉配合作为干吃面的主料。