| 发明名称 | 多用炖煮器 | ||
| 摘要 | 该多用炖煮器是在高压锅的基础改进，在锅盖上增加了泡沫消除器(3)和集液器(13)，泡沫消除器(3)与高压锅的内腔联成一体，上部联接在一个箱式冷凝器上。集液器(13)的腔有回流管(20)与高压锅内腔相通，由透明导管(15)与箱式冷凝器相通。在集液器(13)的侧壁上开有气孔(14)与大气相通。从而达到高压锅在常压下炖煮，炖煮的物品易挥发的物质回流锅内，不破坏物品的营养成分，保证原来的鲜、嫩、香特点。 | ||
| 申请公布号 | CN2164763Y | 申请公布日期 | 1994.05.18 |
| 申请号 | CN93230097.9 | 申请日期 | 1993.01.15 |
| 申请人 | 刘云亭;邢明强 | 发明人 | 刘云亭;邢明强 |
| 分类号 | A47J27/58 | 主分类号 | A47J27/58 |
| 代理机构 | 烟台市专利事务所 | 代理人 | 何继昌 |
| 主权项 | 1、一种由锅体锅盖及其之间联接的橡胶密封圈组成的多用炖煮器，其特征在于锅盖(2)上设有两腔，一为泡沫消除器(3)，一为集液器(13)，泡沫消除器(3)腔与锅的内腔连成一体，上部联接在一个箱式冷凝器上，集液器(13)有一管道回流管(20)与锅内腔相通，一管道透明导管(15)与箱式冷凝器相通，并且在集液器的壁上有一与大气相通的气孔(14)。 | ||
| 地址 | 264001山东省烟台市白石路106号 | ||