| 摘要 |
Un dispositif de dosage et de mise en forme de pâte comprend un tambour (3) rotatif pas-à-pas pourvu d'ouvertures dont l'enveloppe est pourvue d'ouvertures (6) de réception des morceaux de pâte à mettre en forme qui sont comprimés par un poussoir (50) à travers ces ouvertures de réception. La pâte est amenée par un puits de remplissage (45) dans lequel est monté un dispositif de pré-dosage (46). A côté de ce dernier est monté un dispositif (63) de saupoudrage de farine au moyen duquel la farine est dispersée sur un morceau de pâte (49) situé sous le dispositif de pré-dosage (46). Le dispositif de saupoudrage (43) ne fonctionne pas lorsqu'il n'y a pas assez de pâte dans la chambre (48) qui mène au poussoir (50). A cet effet, un capteur (51) de commande du dispositif de saupoudrage (63) est prévu, ce qui permet d'éviter un saupoudrage excessif de farine. |
