Four électrique de cuisson domestique par gril ou par convection forcée.

摘要

Le four de cuisson comprend une enceinte de cuisson (1) présentant, à sa partie arrière, une double paroi (2a, 2b) délimitant un compartiment (3) à l'intérieur duquel est monté un ventilateur (4) pour créer une circulation d'air dans l'enceinte via des ouvertures d'aspiration (6) et de refoulement d'air (7), et une résistance de gril (8) disposée hors du compartiment (3) de l'enceinte, en regard des ouvertures de refoulement d'air (7) et faisant office à la fois de résistance de grilloir et de résistance de chauffage ventilé en mode de cuisson par convection forcée. Une résistance additionnelle de chauffage électrique (10) de faible puissance est branchée en série avec la résistance de gril (8) pour réduire la puissance que cette dernière absorbe seulement en mode de cuisson par convection forcée.