| 摘要 |
<p>In einer zusammenklappbaren Vorrichtung, die aus Gehäuseteilhälften (15, 16) besteht, ist ein in den Gehäuseteilhälften (15, 16) gehaltener Beutel (12) wärme- und druckbehandelbar. Der Beutel (12) wird in der Vorrichtung (10) einer Wärmebehandlung derart ausgesetzt, daß das z.B. im Beutel gespeicherte tiefgefrorene Produkt aufgetaut wird und gleichzeitig, sobald es aufgetaut ist, aus dem Beutel (12) und aus dem Gehäuse (11) herausgepreßt werden kann. Dazu kann ein unter Druck stehendes und erwärmtes Fluid über einen Anschluß (18) in das Gehäuse (11) einströmen und über einen Anschluß (19) aus dem Gerät herausströmen. Das unter Druck stehende Fluid erwärmt im Gehäuse (11) die im Beutel (12) gespeicherte Substanz und preßt die flüssige Substanz aus dem Beutel (12) und aus dem Gehäuse (11).</p> |
