| 发明名称 |
SUBSTITUTO DE CREMA DE CARBOHIDRATO. |
| 摘要 |
UNA GRASA SUSTITUTA COMPRENDE UNAS PARTICULAS MACROCOLOIDES SOLUBLES EN AGUA, COMPUESTAS DE MATERIALES DE CARBOHIDRATO, CUYAS PARTICULAS TIENEN UNA FORMA SUSTANCIALMENTE ESFERICA Y UNA DISTRIBUCION DEL TAMAÑO DE PARTICULA EFECTIVA PARA IMPARTIR EL CARACTER ORGANOLEPTICO SUAVE DE UNA EMULSION DE ACEITE Y AGUA.
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| 申请公布号 |
ES2019574(T3) |
申请公布日期 |
1994.03.16 |
| 申请号 |
ES19890121654T |
申请日期 |
1989.11.23 |
| 申请人 |
THE NUTRASWEET COMPANY (A DELAWARE CORPORATION) |
发明人 |
SINGER, NORMAN S.;TANG, PAMELA;CHANG, HSIEN-HSIN;DUNN, JOHN MICHAEL |
| 分类号 |
A23C23/00;A23C20/00;A23G9/52;A23L1/05;A23L1/0522;A23L1/0528;A23L1/0532;A23L1/308 |
主分类号 |
A23C23/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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