发明名称 DISPOSITIVO DE TORNILLO SIN FIN PARA EL AMASADO DE TROZOS DE CARNE.
摘要 EL INVENTO CONSISTE EN UN DISPOSITIVO PARA MASAJEAR PIEZAS DE CARNE. EL APARATO COMPRENDE UN RECIPIENTE (5) PARA RECIBIR EL TROZO DE CARNE, QUE SE PUEDE CERRAR MEDIANTE UN APARATO DE CIERRE (15) QUE DISPONE DE UN TORNILLO SIN FIN (34) QUE ESTA EN CONTACTO CON LA CARNE Y SIRVE PARA AGITAR. ESTO POSIBILITA EL MASAJE Y LA PRESION SIN QUE SE DAÑE LA CARNE. EL APARATO DE CIERRE TIENE FORMA DE CAMPANA Y EN ESTE, EL FONDO CO-ACTUA CON EL BORDE DEL RECIPIENTE (17). DE ACUERDO CON UNA REALIZACION PREFERENTE, EL EJE DEL TORNILLO SIN FIN SE EXTIENDE EN SENTIDO VERTICAL Y SE ACCIONA DESDE LA PARTE SUPERIOR. DE ACUERDO CON UNA REALIZACION PREFERENTE POSTERIOR, EL RECIPIENTE SE PUEDE LEVANTAR DURANTE LA ACCION DEL MASAJE, DE MODO QUE LAS PIEZAS DE CARNE QUE SE ENCUENTREN EN EL RECIPIENTE PUEDAN SER PROCESADAS
申请公布号 ES2048411(T3) 申请公布日期 1994.03.16
申请号 ES19900200812T 申请日期 1990.04.04
申请人 STORK LANGEN B.V. 发明人 LANGEN, CHRISTIANUS PETRUS;VERHEYEN, JACOBUS WILHELMUS JOHANNES
分类号 A22C5/00;A22C9/00;A23L13/70 主分类号 A22C5/00
代理机构 代理人
主权项
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