摘要 |
UN CONCENTRADO EDULCORANTE COMPRENDE PARTICULAS DE SUCRALOSA NO-CRISTALINA DISPERSADA A TRAVES Y LIGADA A OLIGOSACARIDOS SOLUBLES EN AGUA, POSEYENDO LOS CONCENTRADOS ENTRE 20% Y 80% DE SUCRALOSAEN RELACION AL PESO SECO, SIENDO EL OLIGOSACARIDO ENTRE OLIGOSACARIDOS DE LA GLUCOSA Y MEZCLAS DE LOS MISMOS, INCLUYENDO EL CONCENTRADO EDULCORANTE COMPONENTES DIESPERSABLES EN EL AGUA SELECCIONADOS ENTRE OTROS EDULCORANTES DE ELEVADA INTENSIDAD O SABORIZANTES. |