发明名称 Verfahren zur Zubereitung von Weizensauerteig für die Backwarenherstellung
摘要
申请公布号 DE4202503(C2) 申请公布日期 1994.02.03
申请号 DE19924202503 申请日期 1992.01.30
申请人 STEINMETZ-PATENT-MUELLEREI GMBH & CO. KG, 25361 KREMPE, DE 发明人 STANGE-STEINMETZ, GEB. STEINMETZ, ROSEMARIE, 2204 KREMPE, DE
分类号 A21D8/04;(IPC1-7):A21D8/04 主分类号 A21D8/04
代理机构 代理人
主权项
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