发明名称 包馅机
摘要 本实用新型公开了一种自动化的带馅食品制作机械——包馅机。 它由电机及减速机构、馅料输送机构、面料输送机构、成型机构、输出机构、洒干粉机构、机架和电力拖动电路所组成。馅料输送机构为带有压拨头的叶片柱塞泵。成型机构由圆锥螺旋成型辊及做螺旋运动的托盘构成的。 本实用新型可以加工各种馅和皮的带馅食品:馅可以是类似枣泥的,也可以是有花生米等硬物的;皮可以是较粘的发面,也可以是不太粘的油合面;加工的成品可以是菊花顶包子,也可以是球状的豆沙包,月饼等,每小时产量在2400个以上。
申请公布号 CN2154596Y 申请公布日期 1994.02.02
申请号 CN92219826.8 申请日期 1992.09.25
申请人 关多友 发明人 关多友
分类号 A21C11/00 主分类号 A21C11/00
代理机构 代理人
主权项 1、一种加工带馅食品的机器,该机由机架、安装在机架上的电机和减速机构(3)、以减速机构的轴驱动的面料输送机构(4)和馅料输送机构(5)、与馅料输送机构和面料输送机构相连以承接馅料和面料进行加工成型的成型机构(6)、安装在馅料输送机构及成型机构和面料输送机构之间用以调整成品计量的三角带无级变速机构(7)、将成型后的食品输出的输出机构(8)、向成型机构洒干粉的洒干粉机构(9)所构成的包馅机,其特征在于馅料输送机构(5)是具有压拨头的叶片柱塞泵,面料输送机构(4)是由右旋的变螺距圆锥螺旋搅龙和可以旋转也可以不旋转的面筒套管(11)所组成,机架是由角铁焊接的下机架(1)和与其固连的一块铁板(2)所构成。
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