摘要 |
PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE UN ARTICULO DE CONFITERIA HELADA QUE CONTIENE EN SU MASA LAMINAS DE COMPOSICION QUEBRADIZA, CONSISTE EN: HACER BAJAR EN UN MOLDE EN FORMA DE REVOLUCION UN CONJUNTO DE EXTRUSION QUE COMPRENDE UN TUBO PLANO DE EXTRUSION DE CONFITERIA HELADA CUYA BOQUILLA ES HORIZONTAL, Y UN TUBO DE PULVERIZACION DE COMPOSICION QUEBRADIZA CUYA BOQUILLA ES PARALELA A LA DEL TUBO DE EXTRUSION, SIENDO LOS CONDUCTOS SOLIDARIOS UNO CON OTRO Y DISPUESTOS DE FORMA QUE LA BOQUILLA DE EXTRUSION ESTE CERCA DE LA BOQUILLA DE PULVERIZACION; EL CONJUNTO DE EXTRUSION, DESCENTRADORESPECTO AL EJE DEL MOLDE, ESTA ANIMADO CON UN MOVIMIENTO DE ROTACION CONTINUA DE FORMA QUE GUARDA SIEMPRE LA MISMA ORIENTACION EN EL ESPACIO, EXTRUSIONAR A PARTIR DE LOS TUBOS UNAS CINTAS SUPERPUESTAS DE CONFITERIA HELADA Y DE COMPOSICION QUEBRADIZA, COMUNICANDO AL CONJUNTO DE EXTRUSION UN MOVIMIENTO DE ABAJO A ARRIBA DE FORMA QUE LA RESULTANTE DE LOS MOVIMIENTOS SEA UN MOVIMIENTO DE BARRERA.
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