| 摘要 |
<P>Le plateau réfrigéré comprend un corps creux (30), qui est rempli avec un fluide caloporteur, et dont une partie au moins constitue un plateau d'exposition (301), et des moyens de régulation de la température du fluide caloporteur. Le corps creux (30) est percé d'un premier et d'un deuxième orifices, permettant l'injection et l'évacuation du fluide caloporteur. Les moyens de régulation de la température du fluide caloporteur sont constitués d'un circuit de refroidissement comportant des moyens de refroidissement (33) reliés à des moyens de circulation forcée (32) du fluide caloporteur, lesquels sont reliés par l'intermédiaire de conduits de circulation (34a) ou deux orifices du corps creux (30). Le plateau réfrigéré peut être utilisé dans tout type de meuble frigorifique, notamment une vitrine de présentation réfrigérée.</P>
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