| 摘要 |
Séquence d'ADN comportant la séquence d'ADN (représentée dans 'SEQ ID NO.:1) de la chitinase 4 de la betterave, son analogue ou sa sous-séquence. Le polypeptide codé par la sequénce d'ADN, que l'on appelle également l'enzyme de la chitinase 4 de la betterave, présente un degré élevé d'activité antifongique grâce à une activité catalytique bifonctionnelle (c'est-à-dire une activité de chitinase et de lysozyme) faisant que l 'enzyme peut très efficacement inhiber la croissance des champignons contenant de la chitine. On obtient un effet antifongique amélioré lorsqu'on utilise ladit enzyme de la chitinase 4 de la betterave en association avec d'autres protéines de pathogénie, notamment avec une seconde chitinase différente et une beta-1,3-glucanase. De préférence, on utilise ladite séquence d'ADN, éventuellement en association avec des séquences d'ADN codant d'autres protéines de pathogénie, pour construire des plantes génétiquement transformées, notamment des betteraves génétiquement transformées, présentant une résistance plus élevée aux champignons contenant de la chitine que les plantes non transformées. |
