| 摘要 |
<p>Das Gerät, insbesondere eine Kaffeemaschine, umfasst drei Boiler (1, 2, 3) zum Erhitzen von Wasser. Dazu ist in jedem der Boiler je ein Heizelement (10, 11, 12) angeordnet, welches über je ein Schaltmittel (20, 21, 22), welche in einer Steuereinrichtung (16) vorhanden sind, ein- und ausschaltbar ist. In jedem der Boiler ist im weiteren je ein Temperaturfühler (13, 14, 15) zum Messen der Heisswassertemperatur vorhanden. Die Steuereinrichtung (16) weist im weiteren Rechenmittel (17) sowie Speichermittel (18, 19) auf. In den Speichermitteln (18, 19) sind unter anderem vorgegebene Sollwerttemperaturen für die Wassertemperatur in den einzelnen Boilern sowie die der Kaffeemaschine zur Verfügung stehende maximale Anschlussleistung speicherbar. Die Steuereinrichtung ist so ausgelegt, dass aufgrund des Wassertemperaturverlaufes in den einzelnen Boilern Heizleistung demjenigen Boiler zuteilbar ist, der diese aufgrund einer gewissen Prioritätsordnung am ehesten benötigt. Gleichzeitig wird überwacht, dass von der Kaffeemaschine nicht mehr Heizleistung aufgenommen werden kann, als Anschlussleistung zur Verfügung steht. Durch diese variable Zuteilung von Heizleistung an die einzelnen Boiler kann auch dann eine grosse Anzahl Getränkebezüge realisiert werden, wenn die maximal zur Verfügung stehende Anschlussleistung nicht ausreicht, um alle Heizelemente gleichzeitig mit Energie zu versorgen. Die Zuteilung von Heizleistung erfolgt im erfindungsgemässen Gerät in Abhängigkeit der Anschlussenergie und in Abhängigkeit des Leistungsbedarfs der einzelnen Boiler.</p> |
