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APARATO SUMINISTRADOR DE PORCIONES DE MASA DE PAN A CAMARAS DE FERMENTACION, CUYAS CAMARAS COMPRENDEN UN RECINTO A TRAVES DEL QUE DISCURRE UNA CADENA DE ARRASTRE PORTADORA DE CANGILONES, CADA UNO DE LOS CUALES INCLUYE DOS BOLSAS O RECEPTACULOS (5 Y 6) DESTINADOS A RECIBIR SENDAS PORCIONES DE MASA DE PAN SUMINISTRADAS POR EL DISPOSITIVO ALIMENTADOR. ESTE DISPOSITIVO INCLUYE UNA TOLVA (7) DOTADA DE UNA COMPUERTA INTERNA (8) QUE VA MONTADA CON FACULTAD DE GIRO SOBRE UN EJE HORIZONTAL (9) COPLANARIOS PROXIMO A LA DESEMBOCADURA DE DICHA TOLVA. LA COMPUERTA (8) VA RELACIONADA CON UN MECANISMO DE ACCIONAMIENTO (9-10) QUE PROVOCA SU BASCULACION ENTRE POSICIONES LIMITES (8-8A) EN LAS QUE CONDUCE LAS PORCIONES DE MASA DE PAN HACIA LA BOLSA (5 O 6) DE UNO U OTRO LADO DE LOS CANGILONES.
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