发明名称 一种保健饮料及其生产工艺
摘要 本发明提供了一种保健饮料及其生产工艺,它包含红参,红菇,红枣,红糖,红米酒,红桔皮,并还可包含食用酒精适量,经原料煮汁,混合,共煮,滤聚等工艺制备而成,并可与CO<SUB>2</SUB>混合制成可乐类饮料。本发明原料丰富,成本低廉,工艺简单;融酒类、饮料一体,风味独特,保健、营养兼顾,四季合适,老少皆宜,饮用方便,是宴会、馈赠之佳品。
申请公布号 CN1079987A 申请公布日期 1993.12.29
申请号 CN93104728.5 申请日期 1993.05.10
申请人 南丰蜜桔营养源研究所 发明人 严意诚
分类号 C12G3/00;A23L2/38;A23L2/40 主分类号 C12G3/00
代理机构 南昌市专利事务所 代理人 陈守国
主权项 1、一种保健饮料,其特征在于:其配方包含如下组份:红参、红菇、红枣、红糖、红米酒、红桔皮,其重量配比如下:红参0.1-0.2、红菇2-3、红枣3-5、红糖48-60、红米酒60-70、红桔皮42-48。
地址 344500江西省南丰县人民路18号