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Récipient servant à transporter des aliments chauds. Il comprend une première enceinte à fermeture (1) pour les aliments à transporter, une seconde enceinte à fermeture (2) se trouvant en contact thermique avec une source de chaleur (5), et un dispositif (3) servant à transporter l'air de la seconde enceinte à la première. Les première et seconde enceintes sont contiguës et séparées l'une de l'autre par une cloison (4) perméable à l'air, et le dispositif de transport d'air peut être constitué d'une soufflante (3). La source de chaleur comporte, par exemple, un échangeur thermique (5) doté d'un conduit d'alimentation (6) et d'un conduit d'évacuation (7) pour un milieu caloporteur, et notamment un radiateur (5) monté dans la seconde enceinte et/ou un élément électrique de chauffage ou un dispositif de chauffage à combustion (10) utilisant notamment du carburant moteur. |
