发明名称 Verfahren zum Herstellen von gepresstem Kochkäse, insbesondere von Emmentaler mit kleinen Abmessungen.
摘要
申请公布号 DE69001956(T2) 申请公布日期 1993.12.23
申请号 DE19906001956T 申请日期 1990.06.20
申请人 UCAFCO, VESOUL, FR 发明人 GANDY, DOMINIQUE, F-70000 VESOUL, FR
分类号 A01J25/12;A01J27/04;A23C19/068;(IPC1-7):A01J27/04 主分类号 A01J25/12
代理机构 代理人
主权项
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