摘要 |
SOLUCIONES DE AGUA FRIA, GELATINA INSTANTANEA CON FUERZA DE GELATINIZACION TOTAL, SIN EMBARGO SIN ADITIVOS, ASI SE COMPRUEBA QUE UNA SOLUCION DE GELATINA PURA SIN ADITIVOS SE ROCIA CON UN CONTENIDO DE AGUA DE ALO MENOS 35% POR TEMPERATURAS POR ENCIMA DE LA TEMPERATURA DE SOLIDIFICACION Y GELATINIZACION SOBRE LAS PARTICULAS SOLIDAS, FINAS Y SOBRANTES DE GELATINA, QUE CONTIENEN MENOS DE UN 8% DE AGUA, Y QUE LAS PARTICULAS ASI OBTENIDAS DE CONTENIDO DE AGUA DE UN 8 A UN 13% SE SECARAN EN UN LECHO FLUIDO, DONDE SE OBTIENE UNA PORCION COMO PRODUCTO FINAL DEL PROCEDIMIENTO Y SE SECA MAS SOBRE EL CONTENIDO DE AGUA DESEADO PARA LA DISOLUCION OPTIMA EN AGUA FRIA, EL RESTO MAS PROXIMO SE SECA MAS HASTA UN CONTENIDO DE AGUA POR DEBAJO DEL 8% RECONDUCIDO EN EL PROCEDIMIENTO Y SE REGRESA.
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