| 摘要 |
APARATO PARA LIMPIAR LAS PARTICULAS ALIMENTICIAS EN LOS RECIPIENTES. INCLUYE UN TRANSPORTADOR (14) SOBRE EL QUE LOS RECIPIENTES (15) SE MUEVEN, VERTICALES Y EN FILA, UN ELEMENTO (16) DE INTRODUCCION DE AIRE CALIENTE EN EL RECIPIENTE Y UN DRENAJE GIRATORIO (40) EN EL QUE LOS RECIPIENTES LLENOS DE AGUA SE INVIERTEN PARA EXTRAER EL AGUA DE ACLARADO Y SE VUELVEN A PONER VERTICALES PARA TRANSFERIRLOS A LAS SIGUIENTES FASES DEL PROCESO: VERTIDO DE SALSA, SELLADO DEL RECIPIENTE, DESTILACION EN RETORTAS Y ENFRIAMIENTO. UNA PLACA CORREDIZA (20) SE ENCUENTRA ENTRE TRANSPORTADOR Y EL ELEMENTO GIRATORIO DE DRENAJE, Y UNOS BRAZOS DE MOVIMIENTO RECIPROCO (22,31) VAN MONTADOS ADYACENTES A LA PLACA CORREDIZA PARA MOVER LOS RECIPIENTES LLENOS DE AGUA DESDE EL TRANSPORTADOR HASTA EL DRENAJE PASANDO POR LA PLACA. EL ELEMENTO DE DRENAJE INCLUYE UN PAR DE SUPERFICIES DE SOPORTE QUE SE EXTIENDEN HORIZONTALMENTE (41,42) MONTADAS EQUIDISTANTES DE, Y PARALELOS A, UN EJE CENTRAL (43) ALREDEDOR DEL CUAL GIRAN LASSUPERFICIES DE SOPORTE. UNA PLACA PERFORADA (45) VA MONTADA POR ENCIMA DE AMBAS SUPERFICIES PARA MANTENER LOS RECIPIENTES EN LA MISMA AL GIRAR LA UNIDAD DE DRENAJE E INVERTIRSE LOS ENVASES, Y PARA PERMITIR EL DRENAJE DEL AGUA DE LOS RECIPIENTES CUANDO PASAN A UNA POSICION INVERTIDA. EL APARATO ES ESPECIALMENTE UTIL PARA ELIMINAR EL ALMIDON EN LA SUPERFICIE CUANDO SE EXTRUYE PASTA QUE PASA DIRECTAMENTE A LOS RECIPIENTES. |
