| 摘要 |
HLADNI POSTUPAK ZA DOBIJANJE EKSTRAKTA I SIRUPA OD LEKOVITOG BILJA, naznačen time, što se svežoj biljnoj masti pitome nane, matičnjaka i kamilice sa stabljikama, listovima i cvetovima najpre odstranjuju mehaničke nečistoće, strana tela, natruli i nezdravi delovi biljaka zatim se meša 0 do 3,413 mas.% pitome nane sa 0 do 3,413 mas. % matičnjaka i 0 do 3,413 mas.% kamilice pa se izmešana biljna masa pere čistom pijaćom vodom radi otklanjanja sitnih čestica mehaničkih nečistoća i čestica nastalih usled hemijske zaštite bilja i oprana biljna masa se potapa i moči u rastvor 13,853 do 34,81 mas.% pijać4e vode sa 0,803 do 2,474 mas. % limunske kiseline radi započinjanja procesa ekstrakcije lekovitih sastojaka, što se na svakih 24 sati biljna masa meša i posle 48 do 96 sati vrši odvajanje biljne mase, što se od vodenog rastvora biljnog ekstrakta centrifugiranjem odvaja talog i sitne mehaničke nečistoće, pa se dobijenom bistrom soku dodaje, uz mešanje, 0 do 59,129 mas.% šećera i 3,113 do 76,584 mas. % meda, a zatim se poboljšava ukus dodavanjem 0 do 0,204 mas.% mentola, što se dodaje 0 do 0,76 mas. % natrijum benzoata radi konzerviranja i 0 do 120 x 10-4 mas.% vitamina D, 4,5 do 15 x 10-4 mas.% vitamina A, 9 do 30 x 10-4 mas.% vitamina D, 4,5 do 15 x 10-4 mas.% vitamina B1, 6 do 20 x 10-4 mas.% B2, 8 do 20 x 10-4 mas.% B6, 6 do 20 x 10-4 mas.% vitamina B12 i 300 do 600 x 10-4 mas.% vitamina C, a mešanje se nastavlja sve do potpune apsorpcije svih unetih dodataka, pri čemu su maseni procenti dati u odnosu na ukupnu masu svih sastojaka. Prijava sadrži još jedan zavisan patentni zahtev. |
