特色营养蜜的工艺方法

摘要

本发明提供了一种特色营养蜜的工艺方法。它的特点是把经破碎、过滤预处理的蜂王浆、花粉或蜂蛹，在常温下与蜂蜜混合，将混合物经反复进行真空搅拌和加压均质，形成蜂蜜与蜂王浆、花粉或蜂蛹的稳定结合，从而制成营养价值极高的特色营养蜜。同时也提供了一种常温条件下，长期保存蜂产品的方法。

主权项

1、一种特色营养蜜的工艺方法，将蜂王浆、花粉、蜂蛹分别经破碎、过滤后，取一种或两种与经过滤、在0-37℃温度条件下真空浓缩后的蜂蜜按比例混合，其特征在于将混合物反复进行减压搅拌与加压均质两次以上，至蜂蜜与蜂王浆、花粉或蜂蛹混合均匀为止。