METHOD OF ADMINISTERING PYRUVATE AND METHODS OF SYNTHESIZING PYRUVATE PRECURSORS

摘要

L'invention concerne un procédé d'administration de pyruvate qui consiste à administrer un précurseur de pyruvate, en quantité efficace thérapeutiquement, à un mammifère, sous forme de pyruvamide ou d'acide aminé pyruvique. L'acide aminé pyruvique est, de préférence, sélectionné dans un groupe comprenant la glycine pyruvique, l'alanine pyruvique, la leucine pyruvique, la valine pyruvique, l'isolencine pyruvique, la phénylalanine pyruvique, la proline pyruvique et la sarcosine pyruvique, leurs amides, leurs esters ainsi que leurs sels. L'administration d'un précurseur de pyruvate selon l'invention à un mammifère permet de réduire l'insulinorésistance, d'abaisser les taux d'insuline à jeun, et de réduire la formation de graisse. Des nouveaux procédés de synthèse de plusieurs précurseurs de pyruvate sont également décrits.