发明名称 用于发酵的消泡剂,生产L-氨基酸的培养基和L-氨基酸的生产方法
摘要 本发明公开了用于发酵的消泡剂,其中所含的有效成分为(a)或(b)的至少一种,(a)是通过将至少一种环氧烷烃加成到脂肪和/或油与三元醇或更高级的多元醇的混合物中得到的反应产物;(b)是式(1)所示的化合物,式中n,R<SUP>1</SUP>,R<SUP>2</SUP>,R<SUP>3</SUP>,X,m1,m2和m3的定义详见说明书。本发明还公开了含有这些组分之一的生产L-氨基酸的培养基,以及利用这种培养基生产L-氨基酸的方法。
申请公布号 CN1077747A 申请公布日期 1993.10.27
申请号 CN93104214.3 申请日期 1993.04.10
申请人 花王株式会社 发明人 林正治;日置祜一;正中雅文;守山忠志
分类号 C12M1/21;C12P13/04;C12N1/20 主分类号 C12M1/21
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利代理部 代理人 李瑛
主权项 1、一种用于发酵的消泡剂,其有效成分包括:(a)通过将至少一种环氧烷烃加成到脂肪和/或油与三元醇或更高级的多元醇的混合物中得到的反应产物,或(b)式(1)所代表的化合物:<img file="931042143_IMG1.GIF" wi="1490" he="187" />其中n是2~50的一个数,R<sup>1</sup>,R<sup>2</sup>和R<sup>3</sup>分别为氢原子或具有2-31个碳原子的酰基,X表示具有2-4个碳原子的亚烷基,m1,m2和m3分别为0-200的一个数。
地址 日本东京