发明名称 家用多功能饺子机
摘要 本发明是一种多功能小型饺子机。将拌好的面料、馅料放入后工作即可生产出饺子,面料在外周被挤压形成面皮,馅料在被挤压灌馅。在出面、馅口以饺子长径的横截面控制面皮的围长和灌馅量来一次完成包饺子。更换少量配件可完成制面片、面条、磨粉等功能。
申请公布号 CN1077341A 申请公布日期 1993.10.20
申请号 CN92102821.0 申请日期 1992.04.14
申请人 王炜 发明人 王炜
分类号 A21C11/00;A47J43/20 主分类号 A21C11/00
代理机构 代理人
主权项 1、一种多功能饺子机。有面、馅挤压装置,饺子形成装置和传动装置。挤压装置是面料在外周,馅料在中央向饺子形成装置挤压面馅的,其特点是:饺子形成装置有在面馅出口处以饺子长径的横截面控制面皮围长的平滑板(19)和控制出馅量的馅档板(20)或和(21)。有替换饺子形成装置用于绞肉、磨粉的转接头(29)和刀片(30)(31),螺帽(32)等。
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