摘要 |
Un système (10) de lavage de vaisselle amélioré utilise des signaux ultrasonores pour laver une large gamme d'ustensiles (12) de cuisine et/ou des couverts. Le système (10) comprend un ou plusieurs générateurs de signaux ultrasonores submergés dans un bain d'eau (16) et régulés par une unité de commande (18), afin de générer un signal ultrasonore, ayant pour résultat la production d'une grande quantité de bulles de cavitation implosant avec une action de nettoyage vigoureuse contre les ustensiles de cuisine (12) submergés. L'unité de commande (18) varie rapidement la fréquence spécifique du signal ultrasonore généré, de préférence conjointement avec un cycle d'impulsions marche-arrêt du signal, afin d'empêcher que des ustensiles fragiles (12) ne soient détériorés ou cassés. |