活性小苏打及其制造方法

摘要

本发明涉及一种高活性小苏打的制造方法，其由于具有很高的化学活性和反应速度，所以广泛应用于轻工、化妆品、食品、饲料等行业。生成活性小苏打的工艺条件及其所使用的反应器是该产品具有高活性的关键。

主权项

1、一种用于制药、轻工、化妆品、食品、饲料等行业的活性小苏打及其制造方法包括：碳酸钠、氢氧化钠、碳酸氢钠及其混合物的水溶液，在一定条件下，经二氧化碳碳化酸化得到活性小苏打结晶，该结晶经过滤、洗涤、干燥(或喷雾干燥)得到固体活性小苏打产品。本发明的特征在于碳酸化、过滤、洗涤、干燥及产品后处理过程中加入添加剂(如低沸点油、醇类、醚类、醛类及脂肪酸盐类)，使得活性小苏打的结晶与一般商品小苏打不同。