| 发明名称 | 速溶性富马酸钙的制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及制备速溶性富马酸钙的一种方法，首先制备一种富马酸和水的浆状液，然后在高剪切条件下将一种含钙的碱与该富马酸浆状液进行反应，反应温度不超过约160°F，当该富马酸至少一半被中和以后降温中止反应，并且使其中钙对富马酸根的摩尔比率是在约1∶2至1∶1范围，然后将该混合物干燥。 | ||
| 申请公布号 | CN1021813C | 申请公布日期 | 1993.08.18 |
| 申请号 | CN88104750.3 | 申请日期 | 1988.07.30 |
| 申请人 | 通用食品公司 | 发明人 | 富阿德·沙基·沙利布;菲利普·理查德·莫里阿尔;兰德尔·彼得·麦凯;苏珊·玛丽·维达尔 |
| 分类号 | C07C57/15;C07C51/41 | 主分类号 | C07C57/15 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 王巍 |
| 主权项 | 1.一种制备速溶性富马酸钙的方法，包括：a)制备浓度为15-50％的富马酸与水的浆状液并加入浓度为15-80％的含钙的碱；b)在高剪切条件下，使含钙的碱与富马酸浆状液在反应温度不超过160F°的条件下混合；c)在该富马酸有一半至完全达到中和时，降温中止该反应，以使钙与富马酸根的摩尔比为1∶2-1∶1且富马酸钙与水的摩尔比为1∶11-1∶35；d)干燥混合物，制成具有普通晶体结构，绝大部分颗粒的粒径高于400目筛的富马酸钙颗粒。 | ||
| 地址 | 美国纽约州 | ||