| 发明名称 | 一种具有检知装置的蒸气烹调锅 | ||
| 摘要 | 一种具有检知装置的蒸气烹调锅，主要包括一设置于外锅的上水位检知器、内锅检知器及/或下水位检知器，以便在外锅水量未达上水位及未置放内锅于外锅内时，使蒸气烹调锅无法进行加热，因而可完全避免外锅存水量不够及未置入内锅时发生空烧的事情，及/或借助该下水位检知器以进一步控制外锅内的最低存水量，使外锅达到最低存水量水位时自动切断电源，使内锅食物可借助该最低存水量的蒸气热进行保温并防止外锅空烧。 | ||
| 申请公布号 | CN1021792C | 申请公布日期 | 1993.08.18 |
| 申请号 | CN90102535.6 | 申请日期 | 1990.04.25 |
| 申请人 | 陈堃明 | 发明人 | 陈堃明 |
| 分类号 | A47J27/04;A47J27/17;A47J36/32;A47J36/00 | 主分类号 | A47J27/04 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 王兆先;林道棠 |
| 主权项 | 1.一种具有检知装置的蒸气烹调锅，该锅包括：一外锅，其内底部置放存水；一内锅，设有一盖体，系架置于该外锅之上，其底部与锅壁均不与外锅相接触；一电热装置，系设于外锅的外底部，其电源受一自动控制电路所控制；其特征为：该外锅内设置一上水位检知器，以检测外锅所预置的存水量是否达到标准给水量，再预经由自动控制电路而送上电源进行蒸煮工作， | ||
| 地址 | 中国台湾 | ||