摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft neue Antioxydantien, nämlich die - durch die in der Formel I vorkommende Wellenlinie angedeuteten - [R] bzw. [S] Verbindungen der Formel <IMAGE> worin R¹ zusammen mit R² den Rest -S(O)- und R³ und R<4> Wasserstoff, oder aber R³ zusammen mit R<4> den Rest -S(O)-und R¹ und R² Wasserstoff darstellen. Die Formel I soll insbesondere umfassen: 5,6-Sulfinyl-D- oder L-gulono-γ-lacton, 5,6-Sulfinyl-D-oder L-mannono-γ-lacton, 2,3-Sulfinyl-L-gulono-γ-lacton, 2,3-Sulfinyl-D-mannono-γ-lacton.</p> |