发明名称 儿童保健食品增食壮骨乐
摘要 本发明是一种儿童营养保健食品的制造方法,将维生素A、铁、钙、锌、磷、碘等元素含量丰富的天然食品经烘干脱水浓缩后,按一定比例配方混合均匀,加入适量之调味料,消毒密封用塑料包装,制成5g左右一袋的儿童营养保健食品增食壮骨乐。每袋增食壮骨乐经测其营养成分,能满足儿童维生素A、碘的日常生理需要量,解决儿童维生素A和碘缺乏的问题,能补充儿童一般膳食中铁、钙、磷、锌的含量不足,降低贫血、佝偻病的发病率。
申请公布号 CN1074097A 申请公布日期 1993.07.14
申请号 CN92104771.1 申请日期 1992.06.20
申请人 徐志国;丁寿章 发明人 徐志国;张宜富;藏萃文;丁寿章;金先庆
分类号 A23L1/29;A23L1/48;A23L1/312 主分类号 A23L1/29
代理机构 代理人
主权项 1、一种儿童营养保健食品增食壮骨乐的制造方法,其特征在于:将健康生猪的肝脏切成片,放水中加入生姜精盐等佐料煮沸半小时后烘干,磨制成猪肝粉,将鸡蛋壳烘至表面微黄后磨制成鸡蛋壳粉,将海带洗净泥沙后用清水浸泡24小时,切片后烘干磨制成海带粉,将猪肝粉、鸡蛋壳粉、海带粉按一定比例配方后混合,加入适量调味料。
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