| 发明名称 |
Process for permenting bread dough and apparatus therefor |
| 摘要 |
|
| 申请公布号 |
HK1003217(A1) |
申请公布日期 |
1998.10.16 |
| 申请号 |
HK19980102302 |
申请日期 |
1998.03.19 |
| 申请人 |
JAPAN OXYGEN CO. LTD. |
发明人 |
TATSUYA YAMAMOTO;TOSHIHUMI ANDO |
| 分类号 |
A21C13/00;A21D8/04;(IPC1-7):A21D;A21C |
主分类号 |
A21C13/00 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
