发明名称 用于添加食品中的槟榔处理方法
摘要 本发明提供了一种用于添加食品中的槟榔处理方法,将槟榔鲜果碎块、或槟榔干果磨成的粉、或鲜果榨汁蒸发后所得的粉,浸没于溶剂中,然后过滤,再将滤饼干燥制成槟榔粉。此粉含有人体所需的多种氨基酸及微量元素,食后无胃部不适、呕吐、器官麻痹等弊病,可添加于食品中。
申请公布号 CN1073843A 申请公布日期 1993.07.07
申请号 CN91107569.0 申请日期 1991.12.30
申请人 袁伟 发明人 袁伟
分类号 A23P1/06;A23P1/04;A23L1/30;A23L1/212;A23L1/03 主分类号 A23P1/06
代理机构 上海化工专利事务所 代理人 邵慎平;黄静
主权项 1、一种用于添加食品中的槟榔处理方法,其特征在于:将a、槟榔鲜果碎块、或b、槟榔干果磨成的粉、或c、槟榔鲜果榨汁蒸发后所得的粉,浸泡于溶剂中,然后过滤,再将滤饼干燥制成槟榔粉。
地址 201900上海市宝钢三村38号202、503室