| 发明名称 |
METODO PARA CONVERTIR ALMIDON EN UN PRODUCTO HIDROLIZADO |
| 摘要 |
<p>La presente invención se refiere a metodo para convertir almidón en un producto hidrolizado, cuyo metodo comprende contactar el almidón con una solución acuosa de alfa-amilasa en presencia de una proporción astabilizadora de un anfífilo bajo condiciones adecuadas para lograr la licuefacción del almidón.</p> |
| 申请公布号 |
MX169089(B) |
申请公布日期 |
1993.06.21 |
| 申请号 |
MX19860025868 |
申请日期 |
1986.01.30 |
| 申请人 |
MILES, INC. |
发明人 |
JAYARAMA KADANGOD SHETTY;CURTIS JERRY MONTGOMERY;ERIC CHARLES SINGLEY. |
| 分类号 |
C12N9/28;C12N9/96;C12P19/14 |
主分类号 |
C12N9/28 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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