万能食品料理机

摘要

本实用新型为一种新式家用厨房器具万能食品料理机，主要适用于家庭对多种食物进行磨粉、粉碎、打浆、搅拌、切片、切丝、制馅、和面等操作，实行电动加工。由基座部件、磨粉打浆部件、速切和面部件组成，利用二个部件的斜槽结构互相旋合而成，更换一个部件即能完成四个功能，根据不同食物的制作要求，可由基座上的可控硅无级调速器控制电机获得最佳转速，使食品加工符合要求，本设计配置合理、结构紧凑、操作简便，是家庭厨房操作中的现代化帮手。

主权项

1、一种万能食品料理机，包含基座部件和食品料理机构，基座部件的壳体由上壳体(9)和下壳体(11)组成，壳体内装有电机(8)，以钢支架(7)支承通过连接柱(5)连接在上壳体(9)上，其特征在于：a.电机轴(1)上装有与风叶连为一体的爪形离合器(2)；b.壳体内装有由电子元件构成的可控硅无级调速组件，外露在壳体外的调速钮(14)连接在电位器轴上；c.上壳体(9)的顶面具有均布的带内斜槽结构的连接块(4)；d.基座部件通过斜槽结构与食品料理机构连接。