摘要 |
<p>Scherbeneisautomat mit einer zylindrischen Verdampferwalze (1), die über eine Kältemaschine mit Kältemittel versorgt wird und rotierend angetrieben wird, wobei über eine Abschabeinrichtung (7, 8) von der Mantelfläche (6) der Verdampferwalze (1) das Scherbeneis gewonnen wird. Erfindungsgemäß wird bei Abschalten der Kältemaschine ein Weiterrotieren der Verdampferwalze (1) bewirkt, so daß keine einseitige oder ungewünscht starke Eisschicht auf der Mantelfläche (6) der Verdampferwalze (1) infolge der in der Verdampferwalze vorhandenen Restkälte entstehen kann. <IMAGE></p> |