| 发明名称 |
NOVEL BACTERIOCIN FROM A STRAIN OF LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP. CREMORIS. |
| 摘要 |
On a mis au point un polypeptide possédant ou comprenant la séquence d'aminoacides (I) et ses dérivés et fragments présentant une activité bactériocine, ainsi qu'un polypeptide possédant ou comprenant la séquence d'aminoacides (II) et ses dérivés et fragments présentant une activité immunitaire bactériocine. |
| 申请公布号 |
EP0535039(A1) |
申请公布日期 |
1993.04.07 |
| 申请号 |
EP19910910934 |
申请日期 |
1991.06.12 |
| 申请人 |
NORWEGIAN DAIRIES ASSOCIATION |
发明人 |
HOLO, HELGE;NES, INGOLF, F. |
| 分类号 |
A23C9/12;A23C9/13;A23C19/11;A23C19/14;C07K7/08;C07K14/195;C07K14/315;C07K14/41;C12C11/00;C12H1/14;C12N1/06;C12N1/21;C12N15/09;C12N15/31;C12P7/06;C12P21/02;C12R1/01 |
主分类号 |
A23C9/12 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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