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Presse-ail ou analogue, possédant un corps allongé (21) dont l'extrémité avant (23) présente des perforations (24) permettant le passage de l'ail, et une chambre (22) voisine de ladite extrémité avant et destinée à recevoir et à presser une gousse. Un piston alternatif (40) est monté coulissant dans la chambre (22) et sert à déplacer et à presser la gousse, ledit piston étant adapté pour se placer derrière la gousse située dans la chambre lorsqu'il se trouve dans sa position escamotée. Le presse-ail possède également une manette rotative (50) montée pivotante sur le corps allongé (21) derrière le piston, et un élément de liaison (60) relié à la fois à la manette (50) et au piston (40). Lorsque la manette (50) tourne dans un premier sens, le piston (40) vient se placer dans sa position escamotée de manière à permettre à la chambre (22) de recevoir la gousse. Lorsque ladite manette (50) tourne dans l'autre sens, ledit piston (40) avance jusqu'à sa position sortie de manière à comprimer la gousse et à pousser l'ail à travers les perforations (24). |
