摘要 |
LA INVENCION EN CUANTO A UN EDULCORANTE CON UN SABOR MEJORADO, PARECIDO A LA SACAROSA, QUE CONTIENE: A) POR LO MENOS UN EDULCORANTE SINTETICO; B) POR LO MENOS UNA PREPARACION DE FRUTAS CONCENTRADA Y DESAROMATIZADA CON UN CONTENIDO DE MASA SECA DESDE 60 HASTA 80 BRIX, TAN PRONTO COMO PRODUCTOS SECOS PRODUCIDOS DE ESO Y PROCEDENTE DE SU PRODUCCION. UN TAL EDULCORANTE Y PRODUCTO SECO ESTA APROPIADO TANTO EN EL HOGAR COMO TAMBIEN EN LA PRODUCCION DE LA ALIMENTACION INDUSTRIAL, POR EJEMPLO, EDULCORAR ALIMENTOS LIQUIDOS, PRODUCTOS LACTEOS Y PRODUCTOS HELADOS. |