| 发明名称 |
BAKED GOODS WITH RETARDED STALING INCLUDE ALPHA-AMYLASE ENZYME DERIVED FROM BACILLUS MEGATERIUM |
| 摘要 |
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| 申请公布号 |
NZ235071(A) |
申请公布日期 |
1993.02.25 |
| 申请号 |
NZ19900235071 |
申请日期 |
1990.08.28 |
| 申请人 |
ENZYME BIO-SYSTEMS LTD |
发明人 |
KRAUS, J KEVIN;HEBEDA, RONALD E |
| 分类号 |
A21D8/04;(IPC1-7):A21D8/04;A21D15/00 |
主分类号 |
A21D8/04 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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