| 发明名称 |
MEDIO DE PANIFICACION PARA MASAS DE PANECILLOS. |
| 摘要 |
MEDIOS DE COCCION PARA MASA DE PANECILLOS QUE COMPRENDEN UN COMPONENTE GRASO Y/O HARINA, AZUCAR, UNA FRACCION DE FOSFOLIPIDOS EN LA QUE LA PORCION DE FOSFATIDILCOLIN A FOSFATIDILETANOLAMIN ES MENOR DE 1 Y OTROS ADITIVOS USUALES Y PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE TALES MEDIOS DE COCCION.
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| 申请公布号 |
ES2032401(T3) |
申请公布日期 |
1993.02.16 |
| 申请号 |
ES19870106339T |
申请日期 |
1987.05.02 |
| 申请人 |
A. NATTERMANN & CIE. GMBH;KAMPFFMEYER MUEHLEN GMBH;VEREINIGTE KUNSTMUEHLEN AG;A. NATTERMANN & CIE. GMBH |
发明人 |
JODLBAUER, HEINZ D., DR. |
| 分类号 |
A21D2/00;A21D2/32;(IPC1-7):A21D2/32 |
主分类号 |
A21D2/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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