| 摘要 |
<P>L'invention concerne un procédé d'élevage de poissons. <BR/> Selon l'invention, l'eau provenant d'un vivier (10) est pompée à travers des réservoirs multiples de filtration (38, 59, 66) qui contiennent des moyens de filtrage et elle reçoit des bactéries fixant l'ammoniac. Les déchets métaboliques du vivier sont absorbés par des plantes hydroponiques ou bien croissant dans le sable. La teneur en oxygène et la température de l'eau sont constamment surveillées par des capteurs et des ventilateurs d'air et des réchauffeurs sont actionnés lorsque le niveau d'oxygène ou la température tombe respectivement en dessous des conditions prescrites pour la croissance des poissons. La totalité de l'eau de contre-lavage provenant d'une zone de digestion des boues est remise en circulation vers le vivier pour conserver l'eau dans le système. <BR/> L'invention s'applique notamment à l'élevage industriel des poissons.</P>
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