摘要 |
SE EXPONE UN PROCESO MEJORADO PARA PRODUCIR FIBRA DE MAIZ QUE TIENE UN CONTENIDO DE FIBRA EN LA DIETA TOTAL, ELEVADO, Y UN CONTENIDO REDUCIDO DE SO2. UNA SUSPENSION ACUOSA DILUIDA DE FIBRA DE MAIZ OBTENIDA DEL PROCESO DE MOLIENDA EN HUMEDO DEL MAIZ SE SEPARA POR MEDIO DE UN HIDROCICLON PARA DAR UNA FRACCION DE FIBRA DE CONTENIDO DE FIBRA DIETETICO TOTAL,MEJORADO. ESTA FRACCION DE FIBRA SE HACE PASAR ENTONCES HA CIA UN PRIMER TAMIZ DE PALETA, CENTRIFUGO, Y DESPUES SE SI GUEN DOS ETAPAS DE LAVADO, INCLUYENDO EL LAVADO CON UN SEGUNDO TAMIZ DE PALETAS CENTRIFUGO. LA FIBRA DEL SEGUNDO TAMIZ.. |