发明名称 Method to control the heat for continuous cooking.
摘要 <p>Gemäß der Erfindung wird ein Verfahren zur Regelung der Fortkochleistung für einen von einer Kochplatte (11), z.B. einer Lichtkochplatte, beheizbaren, Wasser enthaltenden Topf (10) vorgeschlagen, wobei durch eine automatisch geregelte Zufuhr von Heizenergie (12) gerade soviel Wasser bei Atmosphärendruck verdampft, daß jegliche Restluft aus dem Topf (10) nach außen verdrängt wird. &lt;IMAGE&gt;</p>
申请公布号 EP0520565(A1) 申请公布日期 1992.12.30
申请号 EP19920201815 申请日期 1992.06.19
申请人 PHILIPS PATENTVERWALTUNG GMBH;N.V. PHILIPS' GLOEILAMPENFABRIEKEN 发明人 KERSTEN, REINHARD, DR.,;KLINKENBERG, KLAUS
分类号 A47J27/62;F24C15/10;G05D23/275;A47J27/04;A47J27/16 主分类号 A47J27/62
代理机构 代理人
主权项
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